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灵草是什么香料
2025-11-22【要闻】
简介“灵草是什么香料”是许多人在烹饪或香料研究中常问的问题。灵草，又称“小茴香”，是一种常见的香料，广泛用于中餐和西餐中，具有独特的香...
“灵草是什么香料”是许多人在烹饪或香料研究中常问的问题。灵草，又称“小茴香”，是一种常见的香料，广泛用于中餐和西餐中，具有独特的香气和调味作用。
| 项目 | 内容 |
| 中文名 | 灵草、小茴香 |
| 英文名 | Fennel Seed |
| 原产地 | 地中海地区 |
| 香气特点 | 清香、略带甘甜 |
| 常见用途 | 烹饪调味、制作香料混合物 |
| 药用价值 | 助消化、缓解胀气 |
灵草不仅用于调味，还常被用于中药中，有助于改善肠胃不适。在使用时，可根据个人口味适量添加，避免过量影响口感。
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