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卤牛肉正宗做法简单又好吃

2025-12-12【要闻】

简介卤牛肉是一道经典家常菜，香浓入味、肉质软烂，深受大家喜爱。以下是制作卤牛肉的正宗做法，步骤简单，味道地道。总结：卤牛肉的关键在于选...

卤牛肉是一道经典家常菜，香浓入味、肉质软烂，深受大家喜爱。以下是制作卤牛肉的正宗做法，步骤简单，味道地道。

总结：

卤牛肉的关键在于选料和调料搭配。选用牛腱肉或牛腩，搭配八角、桂皮、香叶等香料，用酱油、糖、料酒等调味，慢火炖煮，让牛肉充分吸收汤汁，口感更佳。