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榴莲煲排骨汤的做法
2025-11-28【要闻】
简介总结：榴莲煲排骨汤是一道结合水果与肉类的特色汤品，口感独特，营养丰富。制作时需选用熟透榴莲和新鲜排骨，搭配适量调料，炖煮时间充足，...
总结：
榴莲煲排骨汤是一道结合水果与肉类的特色汤品，口感独特，营养丰富。制作时需选用熟透榴莲和新鲜排骨，搭配适量调料，炖煮时间充足，以释放食材的鲜美。
做法表格：
| 材料 | 用量 |
| 排骨 | 500g |
| 榴莲果肉 | 200g |
| 姜片 | 3片 |
| 枸杞 | 10g |
| 盐 | 适量 |
步骤简述：
1. 排骨焯水去腥，捞出洗净。
2. 榴莲去壳取果肉，备用。
3. 将排骨、姜片放入锅中，加水煮沸后转小火炖1小时。
4. 加入榴莲果肉和枸杞，再炖15分钟。
5. 最后加盐调味即可。
此汤香甜浓郁，适合秋冬季节食用，既暖身又滋补。
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