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绿豆莲子粥怎么做

2025-11-20要闻

简介绿豆莲子粥是一道清热解暑、营养丰富的传统粥品,适合夏季食用。以下是制作步骤和所需材料的总结。 项目 内容 主要材料 绿豆50克...

绿豆莲子粥怎么做

绿豆莲子粥是一道清热解暑、营养丰富的传统粥品,适合夏季食用。以下是制作步骤和所需材料的总结。

项目 内容
主要材料 绿豆50克、莲子30克、大米30克
辅料 冰糖适量(可选)
做法步骤 1. 绿豆、莲子提前浸泡2小时;
2. 大米洗净;
3. 所有材料加水煮沸后小火慢熬1小时;
4. 根据口味加入冰糖调味。

制作时可根据个人喜好调整食材比例,喜欢清淡可少加糖,喜欢甜口则可多加。此粥口感绵密,适合早餐或下午茶饮用。

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