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食物热量表计算公式

2026-07-31要闻

简介食物热量表是用于记录和计算不同食物所含热量的工具,帮助人们合理安排饮食。其核心公式为:热量 = 蛋白质×4 + 脂肪×9 + 碳水化合...

食物热量表计算公式

食物热量表是用于记录和计算不同食物所含热量的工具,帮助人们合理安排饮食。其核心公式为:热量 = 蛋白质×4 + 脂肪×9 + 碳水化合物×4(单位:千卡/100克)。通过此公式,可快速估算食物的总热量。

以下是常见食物的热量参考表:

食物名称 热量(千卡/100克) 计算方式
鸡蛋 143 蛋白质7g+脂肪10g
牛肉 250 蛋白质26g+脂肪15g
大米 116 碳水化合物25g
面包 247 碳水化合物49g
香蕉 89 碳水化合物22g

使用该表时,可根据实际摄入量调整数值。注意,部分食物可能含有膳食纤维等未计入成分,需结合具体营养标签进行精确计算。