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糯米小蛋糕的做法
2026-06-05【要闻】
简介糯米小蛋糕口感软糯，制作简单，是家庭烘焙的热门选择。以下是详细做法总结： 步骤 材料 用量 1 糯米粉 150g 2 水 10...
糯米小蛋糕口感软糯，制作简单，是家庭烘焙的热门选择。以下是详细做法总结：
| 步骤 | 材料 | 用量 |
| 1 | 糯米粉 | 150g |
| 2 | 水 | 100ml |
| 3 | 白糖 | 50g |
| 4 | 鸡蛋 | 1个 |
| 5 | 泡打粉 | 5g |
做法总结：
1. 将糯米粉、泡打粉和白糖混合均匀。
2. 加入鸡蛋和水，搅拌成无颗粒的面糊。
3. 倒入模具中，放入蒸锅，大火蒸15-20分钟。
4. 冷却后脱模即可食用。
这款蛋糕适合早餐或下午茶，健康又美味。
