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红糖年糕的做法
2026-06-04【要闻】
简介红糖年糕是传统甜点，香甜软糯，适合节日或日常食用。以下是制作步骤的总结。 步骤 内容 1 准备材料：糯米粉300克、红糖100克、水2...
红糖年糕是传统甜点，香甜软糯，适合节日或日常食用。以下是制作步骤的总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：糯米粉300克、红糖100克、水200毫升、油适量 |
| 2 | 将红糖加入水中，小火加热至融化，冷却备用 |
| 3 | 糯米粉中加入红糖水，搅拌均匀成糊状 |
| 4 | 模具内刷一层油，倒入面糊，蒸30分钟 |
| 5 | 冷却后脱模，切片即可食用 |
制作时注意控制水量，避免过稀或过稠。可根据口味添加椰丝或芝麻增加风味。
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