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蚂蚁上树是哪个菜系

2025-12-06【要闻】

简介“蚂蚁上树”是一道经典的川菜，因其独特的口感和风味深受喜爱。这道菜主要用肉末和粉丝制作，肉末炒香后与粉丝混合，口感鲜香微辣，层次丰...

蚂蚁上树是哪个菜系

“蚂蚁上树”是一道经典的川菜，因其独特的口感和风味深受喜爱。这道菜主要用肉末和粉丝制作，肉末炒香后与粉丝混合，口感鲜香微辣，层次丰富。

项目 内容
菜系 川菜
主要食材 猪肉末、粉丝
特点 香辣鲜香，口感丰富
地区起源 四川
味型 微辣、咸香

这道菜虽然名字听起来有些奇特，但实际味道非常地道，是川菜中极具代表性的家常菜之一。

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