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青岛啤酒配料?
2023-07-12【要闻】
简介提及青岛啤酒配料?的相关内容,许多人不太了解,来看看小刚的介绍吧! 青岛啤酒配料?1.大麦:青岛啤酒的原料是选自浙江省宁波、舟山地区...
提及青岛啤酒配料?的相关内容,许多人不太了解,来看看小刚的介绍吧!
青岛啤酒配料?
1.大麦:青岛啤酒的原料是选自浙江省宁波、舟山地区的“三棱大麦”,这种大麦皮薄,粒大,淀粉多,蛋白质含量低,发芽率高,是酿造啤酒的上等原料。
2.酒花:青岛啤酒采用的优良啤酒花,是该厂自己的酒花基地精心培育,其具有蒂大、花粉多、香味浓的“青岛大花”,能使啤酒更加清澈透明,有爽快的微苦味和酒花香,并延长啤酒保存期,保证了啤酒的正常风味。
3.水:青岛啤酒酿造用水是有名的崂山矿泉水,水质纯净、口味甘美,是“山泉水清”,一尘未染,对啤酒味道的柔和起了良好作用,赋予青岛啤酒独有的风格。
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