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湖北口味特点？

2023-06-30【要闻】

简介提及湖北口味特点？的相关内容，许多人不太了解，来看看小雪的介绍吧！湖北口味特点？湖北菜特点在于，烂、鲜、香、嫩。湖北菜的选料普通

提及湖北口味特点？的相关内容，许多人不太了解，来看看小雪的介绍吧！

湖北菜特点在于，烂、鲜、香、嫩。湖北菜的选料普通，大多以鱼、肉、时令蔬菜为主，擅长清蒸、红烧等烹饪方式。湖北菜的菜品多样，包括清蒸武昌鱼、仙桃蒸三元、粉蒸鲶鱼、八卦汤、虾子海参碗鱼、全家福、黄焖甲鱼等。清蒸武昌鱼是湖北的传统菜品，制作的主要材料为武昌鱼，辅料包括生姜等。

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