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蜜汁鸭腿的做法
2026-06-30【要闻】
简介蜜汁鸭腿是一道色香味俱全的家常菜，做法简单，口感鲜美。以下是制作步骤和所需材料的总结。 项目 内容 食材 鸭腿2只、生姜、蒜...
蜜汁鸭腿是一道色香味俱全的家常菜，做法简单，口感鲜美。以下是制作步骤和所需材料的总结。
| 项目 | 内容 |
| 食材 | 鸭腿2只、生姜、蒜、料酒、生抽、老抽、蜂蜜、盐、糖 |
| 步骤 | 1. 鸭腿洗净，焯水去腥； 2. 热锅凉油，加入姜蒜炒香； 3. 放入鸭腿翻炒，加料酒、生抽、老抽； 4. 加水煮沸后转小火炖煮； 5. 最后加入蜂蜜和糖收汁即可。 |
此做法保留了鸭腿的原汁原味，甜咸适中，适合搭配米饭食用。操作简单，适合家庭快速制作。
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