阿根廷红虾的优缺点（阿根廷红虾为什么不能吃）

阿根廷红虾的优缺点？

1.

优点:阿根廷红虾新鲜,饱满,个头超大,肉质紧致,鲜爽可口!价格比超市里便宜多了,而且虾子基本表皮没冰,全是虾的重量。

2.

缺点:就是价格方面有点贵。

阿根廷红虾为什么不能吃？

没有不能吃，可以吃

阿根廷红虾是阿根廷南部海域野生的虾子，红色，营养丰富，富含铁、维生素B12、蛋白质等营养物质，全身红色。

阿根廷红虾虾头占整虾比例较高，适合整虾摆盘，不适合做溜虾段等对虾的烹饪方式。

阿根廷红虾和基围虾区别？

答阿根廷红虾和基围虾区别大小不同，外形不同。

阿根廷红虾是阿根廷南部海域野生的虾子红色，营养丰富，富含铁、维生素B12、蛋白质等营养物质，全身红色。

阿根廷大红虾和白虾哪种好吃？

阿根廷红虾好吃。

这种虾身材相对来说比较肥硕，身体呈粉红色，熟了以后就变成鲜艳的红色，吃起来口感绵糯，由于虾大肉多，更适合大快朵颐！阿根廷红虾用来做成刺身或者白灼后蘸着辣根食用都很棒，也适合烤制、红烧或者芝士焗等吃法。

阿根廷红虾怎么做好吃？

步骤/方式1

五只阿根廷红虾自然解冻后，用流动水反复清洗干净

步骤/方式2

十二粒大蒜用压蒜器挤压成蒜泥

步骤/方式3

适量刮一些柠檬皮碎屑

步骤/方式4

一点柠檬皮碎屑和适量的现磨黑胡椒碎，加入蒜泥后搅匀

步骤/方式5

用专用剪刀将虾开背去除虾线之后再次用流动水反复冲洗干净

步骤/方式6

需要一点干白腌制一下虾肉

步骤/方式7

打理好的虾上撒入黑胡椒碎，柠檬皮碎屑以及一勺干百葡萄酒。

步骤/方式8

然后再往虾上撒一些新鲜柠檬汁，然后轻轻搅拌一下让虾肉和腌料充分接触。

大约腌制一刻钟左右就好。

步骤/方式9

青红椒洗净切成碎丁

步骤/方式10

香菜去叶留梗洗净切碎

步骤/方式11

油烧热之后倒入蒜泥炒至金黄有香味之后再加入辣酱翻炒

步骤/方式12

倒入虾转小火轻轻翻炒几下。

不可以在这时候加入一勺蚝油，一勺糖和适量的水，轻轻再次翻炒一下，然后继续保持小火烧制五到六分钟至汤汁浓稠后差不多就好了。

步骤/方式13

出锅前撒入切好的青红椒碎和一点点香菜碎，可以再加两勺干百葡萄酒。

步骤/方式14

柠檬切月牙型配合摆盘

步骤/方式15

为了摆盘漂亮，我只取两只虾摆盘。

最后在虾上面撒入一些香菜碎就完成了。

步骤/方式16

开吃咯

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